Denenmiş En Yeni Yemek Tarifleri

Tepsi Pastası

tepsi.pastasiMALZEMELER: KÜÇÜK FIRIN TEPSİSİ İÇİN
KEKİ İÇİN:
3 yumurta
1 ,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
ÜZERİ İÇİN:

tepsi.pastasi.tarifi
1 litre süt
1 su bardagi seker
1 su bardagi un
3 çorba kaşığı kakao
1 tatli kasigi tereyagi
1 paket vanilya
2 adet muz , hindistan cevizi ve çilek
YAPILIŞI:

• Yumurta ve şekeri çırptım.
• Geri kalan malzemeleri de ekledim ve bir kaç dakika daha çırptım.
• Margarinle yağladığım tepsiye hamuru döktüm ve 200 derecedeki soğuk fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirdim.
• Kek soğuyunca yaklaşık yarım su bardağı kadar sütü kekin üzerine her yerine gelecek şekilde döktüm.
• Kekimin üzerine yuvarlak doğradığım muzları yerleştirdim.
• Üzerinin muhallebisi için süt, şeker , un ve kakaoyu bir tencereye aldım ve kaynattım. Ocaktan alınca tereyağını ve vanilyasını ilave edip bir kaç dakika çırpıcı ile çırpıp pürüzsüzleştirdim.
• Muhallebimi kekimin üzerine döktüm.
• Spatula ile üzerini düzelttim.
• Muhallebi soğuyunca hindistan cevizi ve çilek ile süsledim. Ama siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Kremşanti ile de güzel bir görüntü elde edebilirsiniz.
• Not:Benim tepsim normal fırın tepsisinin yarısından hafif daha büyüktü. 16 dilim pasta çıktı. Kolay gelsin…

Facebook'da Paylaş

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

meta_date