Denenmiş En Yeni Yemek Tarifleri

Balık Kokoreç

balik.kokorecMALZEMELER:
2 adet alabalık
1 adet soğan
2 adet biber
3 adet rendelenmiş domates
Sıvı yağ
Tuz, kimyon, karabiber, kırmızı biber, nane, kekik

Yumuşacık Islak Muffinler

islak-muffin-tarifiMALZEMELER:
3 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 buçuk yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 + ¾ su bardağı un

Nişastalı Pastane Poğaçası

nisastali-pogacaMALZEMELER:
1 su bardağı buğday nişastası
4 su bardağı un
1 yumurta ( sarısı üzeri için ayrılacak)
1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
1 buçuk su bardağı süt
1 yemek kaşığı instant kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi: Ben 2 patates haşladım ve 1 soğanı az yağ ve salçayla kavurdum. Haşlayıp ezdiğim patateslerin içine ekleyip tuz ve baharatını ilave ettim . Siz istediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz.

Süt Reçelli Bisküvili Puding

biskuvili-pudingMALZEMELER:
1 küçük kase süt reçeli( Süt reçeli tarifini bu siteden bulabilirsiniz.)
4 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 buçuk paket petit beurre bisküvi
1 adet toz puding ve 3.5 su bardağı süt

Dereotlu Tuzlu Topkek

dereotlu-topkekMALZEMELER:
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı kadar beyaz peynir. ( Ben cebel marka peynir kullandım.)
• 2-3 dal dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 buçuk su bardağı un
• Biraz tuz ve karabiber (Peynir tuzluysa ekstra tuz atmayın)

İncirli Kayısılı Kurabiye

incirli-kurabiyeMALZEMELER:

*6 adet kuru incir ve 8 adet kuru kayısı (ben küçük küçük doğradım.)
*150 gr oda sıcaklığında tereyağı

*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 su bardağı şeker
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un( Ben 2.5 su bardağı un kullandım. Ama siz unu yavaş yavaş ekleyin. Hamur kıvam alınca un eklemeyi bırakın.)

Terbiyeli Erişteli Tavuk Çorbası

terbiyeli-tavuk

MALZEMELER:

3 adet tavuk sarma( yani pilicin budunun üst tarafı. Ben bu bölümü kullandım. Ama siz herhangi bir yerini kullanabilirsiniz.)

4 kaşık ev eriştesi

4 su bardağı tavuk suyu + 2 su bardağı normal su

2 kaşık sıvı yağ

Tuz

Terbiyesi İçin:1 adet yumurta sarısı, 1 kase yoğurt, 1 yemek kaşığı un

Üzeri İçin: Salça ve tereyağ