Denenmiş En Yeni Yemek Tarifleri

Şehriyeli Tavuklu Pirinç Çorbası

Şehriyeli ÇorbaMalzemeler
2bucuk su bardagi su
2bucuk su bardagu tavuk suyu
1 kase haslanip didilmis tavuk eti(yumusak olmasi tercih edilir)
yarim cay bardagi sehriye
1 cay bardagi pirinc
tuz

 

terbiyesi icin;

2 Kasik un

1 su bardagi yogurt

1 yumurta sarisi

uzeri icin siviyag ve 1 kasik domates salcasi yada toz kirmizibiber(tercihe gore degisir)

yapilisi

tavuk suyu ve icmesuyu karistirilir.pirincler yikanir ve bu suda iyice pisene kadar haslanir.daha sonra sehriyeler ilave edilir ve terbiye malzemeleri bir kasede cirpilir.corbanin suyundan bir iki kasik terbiyeye karistirilir ve akici bir kivam alan terbiye malzemeleri yavas yavas corbaya dokulur.bu sirada ocakta kaynamakta olan corba surekli ve tek yonlu olarak karistirilir.en son olarak tavuk parcalari corbaya eklenir ve son 1-2 dk daha kaynatilir.uzeri icin yarim cay bardagi sivi yag ve salca kavrulur ve servis sirasinda corbanin uzerine dokulur.istege gore limonlu ya da sade servis yapilir.afiyet olsun.

Facebook'da Paylaş

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

meta_date